湖南省牛羊产业协会成立于2015年8月 ，是由全省牛 、羊养殖和饲草生产产品加工业以及为其服务的相关企业 、事业单位和个体经营者自愿组成的行业组织 ，是具有法人资格的非营利性的社会团体 ，是党和政府联系从事牛羊产业工作者的桥梁和纽带 ，是发展我省畜牧业的重要社会力量 ，是牛羊产业者之家 。

协会的宗旨是遵守宪法 、法律 、法规 ，遵守社会道德风尚 ，在党的路线 、方针 、政策指引下 ，根据政府业务主管部门赋予的职能 ，在本行业中发挥管理 、服务 、协调作用 ，组织参加协会的单位和个人以民主协商的原则 、实事求是的科学态度开展活动 。参与制定全省牛羊产业发展规划 ，统一技术规范 ，进行科技协作 ，开展联合育种 ，提供技术咨询服务及推广先进技术等工作 ，促进我省牛羊产业的健康快速发展 。

协会致力于整合全省牛羊产业资源 ，搭建共同发展平台 ，在行业发展趋势分析 、市场信息发布 、项目申报支持 、产品交易与代理 、养殖技术服务及经验交流 、企业宣传推广等方面为会员提供全方位的服务 。