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節儉風尚標誌消費觀念轉型升級
日期 ：2018-02-26
來源 ：光明日報
商務部日前發佈的數據顯示 ，除夕至正月初六 ，全國零售和餐飲企業實現銷售額約9260億元 ，同比增長10.2% 。與餐飲零售市場火爆相伴的是 ，“舌尖上的浪費”現象有所緩解 。媒體調查發現 ，春節年夜飯價格親民 ，各地餐館酒店中 ，8人以下的小桌年夜飯多了起來 ，許多人將吃剩的飯菜“打包” ，將喝剩的酒“拼瓶”帶走 ，節儉 、樸素 、務實 、精簡之風撲面 。
春節是華夏兒女最隆重的傳統節日 ，年夜飯也是一年中最講究 、最豐盛的宴席 。但講究不是鋪張 ，豐盛不能浪費 。一個時期里 ，中國人在餐桌上“未富先豪”的現象令人痛心 。有關調研數據顯示 ，我國每年在餐桌上浪費的糧食價值一度高達2000億元 ，被倒掉的食物相當於2億人的口糧 。特別是在春節假期的餐桌上 ，講排場 、好面子 、重攀比的消費心理催生了“天價年夜飯” 。很多人選擇昂貴的餐飲服務 ，僅僅是用來彰顯自身的豐裕財富 ，從而獲得一種炫耀性消費的心理快感 。可想而知 ，這種情形下浪費將無可避免 。
值得欣喜的是 ，近年來 ，隨着我國經濟社會持續穩定發展 ，人民總體生活水平和收入水平持續提高 ，以及社會政治生態的煥然一新 ，綠色 、文明 、健康的生活方式和思維方式逐漸普及 。就像中國經濟的轉型升級一樣 ，作為消費主體的個人也在經歷一場心靈上的“轉型升級” ，人們開始更多地去反思商品充斥的物化世界 ，重新打量曾經被忽視的健康 、自由 、親情的價值 。在越來越多的人眼中 ，“年夜飯”不再用來炫耀顯擺 ，春節回歸親人團聚的原初內涵 ，節儉風尚成了春節的“流行款” 。 滌除玄覽 ，返璞歸真 。越來越多的中國人開始適應不用物質符號表達身份價值 ，這是時代的進步 。節儉不是吝嗇 ，而是一種綠色生活理念 ，是一種追求物盡其用的生活方式 ，是物質十分豐富 、社會足夠文明所培育的自我約束 。極簡主義盛行的北歐 ，恰恰也是人均收入水平最高 、社會福利保障最充分的地域 。在狗年春節 ，越來越多的中國家庭開始選擇個性化的過節方式 ，全家人一起看電影 、逛廟會 、泡溫泉 ，都能成為寒冬里獨特的溫情回憶 。
春節期間 ，一篇題為《物質幸福時代已經結束 ，新時代來臨》的文章在社交媒體
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