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• 发布时间 ：2020-08-11 16:42
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【概要描述】 2020年8月6日晚7点 ，由湖南省养猪协会举办的“非洲猪瘟防控与生猪复产经验交流”第七期网络培训在猪场动力网直播平台准时开播 。本期主讲人伟鸿食品股份有限公司技术中心主任肖维 ，分享的题目是《屠宰环节非洲猪瘟防控和检测》 。     屠宰作为生猪全产业链中最关键的一环 ，非瘟防控的好坏将直接影响到猪肉产品的质量安全 ，意义尤显突出 。主讲人肖维从屠宰场非洲猪瘟防控和实验室检测两方面 ，着重介绍了屠宰环节打造防非体系的标准要求 ，解读了与屠宰有关的政策法规 。通过在线互动 ，肖主任现场回答了网友提问 ，比如 ：运输车辆备案 、试剂盒选择和实验室废弃物处理等等；肖主任的讲座具有很强的实践指导意义 ，据统计 ，实时参与网络直播人数2万余人 ，互动交流气氛浓厚 ，得到了行业同仁的积极支持 。